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ALIMENTAZIONE PER OGNI ETA'

spaghettiLa nostra naturopata nutrizionista, quale operatore sanitario deputato alla prevenzione della carie, acquisisce tra i propri compiti quello di promuovere la divulgazione dei principi corretti in campo nutrizionale. Così come riportato nel proprio profilo professionale, "analizza con il paziente il regime alimentare e lo istruisce e motiva ad un regime corretto", rispondendo con competenza alle richieste di salute e prevenzione che sempre più frequentemente le sono rivolte. Una sana alimentazione rappresenta, infatti, il primo intervento di prevenzione a tutela della salute e dell'armonia fisica di un individuo. L'habitus alimentare si delinea molto precocemente nella vita, sin da quando si è in tenera età, e i comportamenti e le scelte alimentari appresi nell'infanzia possono condizionare la salute e il benessere dell'organismo per il resto della vita. Per tale motivo il paziente va istruito e motivato già dai primi anni di vita.dieta_mediterranea

INFANZIA E ADOLESCENZA

Durante il periodo di crescita e formazione dell'organismo sono richieste notevoli quantità di energia e nutrienti; in particolare, le vitamine e i sali minerali consentono gli intensi e rapidi processi di sviluppo tipici dell'infanzia e dell'adolescenza. Sarà importante assumere vitamina C che, unitamente alla D, consente la formazione del tessuto osseo e del collagene, oltre a facilitare l'assorbimento del ferro e aumentare l'efficacia delle difese immunitarie. È richiesta anche vitamina A, che collabora a rinforzare l'organismo contro le infezioni e garantisce uno sviluppo corretto della vista, oltre a sostenere la crescita di ossa e denti. Altrettanto necessario è il calcio: durante l'infanzia, infatti, si formano i denti decidui, mentre nell'adolescenza si completa la mineralizzazione dello scheletro e le ossa aumentano di volume, fino a raggiungere la loro forma definitiva.

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